Características:
- Son vertebrados acuáticos.
- Tienen esqueleto óseo o cartilaginoso.
- Tienen aletas para moverse en el agua: pares o impares.
- Su cuerpo está recubierto de escamas o dentículos dérmicos.
- Respiran por branquias el oxígeno disuelto en el agua.
- Tienen temperatura variable.
- Se reproducen por huevos.
Dentro de los peces existen existen varias formas de alimentación...
- Carnívoros. Se alimentan de otros peces mediante un aparato digestivo corto y un estómago bastante grande.
- Herbívoros. Se alimentan de algas y otros vegetales, tienen estómago menos voluminoso.
- Limnívoros. Se alimentan de desechos y diversos materiales presentes en los fondos de los cursos de agua.
- Omnívoros. Consumen todo tipo de alimento (origen vegetal o animal).
Importancia Biológica:
Por sus importantes relaciones con el medio ambiente, las comunidades de peces representan laboratorios naturales para la ciencia. En la UMDI UNAM son estudiados como indicadores para evaluar la restauración de zonas de manglar y la repercusión de la dinámica trófica en ciénagas y lagunas de la península de Yucatán, tanto en sus aspectos ecológicos como pesqueros.
Importancia Social:
El pescado contenga bajas cantidades de grasas saturadas y poco colesterol lo convierte en un alimento que aporta diversos nutrientes y no engorda. Incluso hay estudios que señalan que población que consumen más pescados y menos carne tienen menor riesgo a sufrir obesidad y diabetes.
Importancia Económica:
Para la economía son muy importantes, puesto que la pesca en una gran cantidad de países o regiones contribuye a generar recursos económicos y la manera en que estos se den garantizara ciertos recursos económicos, cabe mencionar que la pesca hace parte del sector económico primario (agrícola).